Мы в Венеции были в марте прошлого года. Как по мне, это оптимальное время для посещения этой прекрасной страны. Как раз не было большой жары, мы попали на процесс виноделия (как раз по сезону было). В Венеции с гидом Геннадием Лобасом  ( https://venicerussianguide.com/gid-po-venecii/ ) проехались на гондолах и посмотрели город. А вообще мне кажется, что Венеция чудесный город во все времена года!